سیاح‌آنلاین خبر، تحلیل و دیدگاه
مصرف دانه های خوراکی از ضروریات رژیم غذایی انسان است و نباید آنها را از برنامه های تغذیه ای حذف کرد. دانه ها، منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها هستند که مصرف انواع آنها برای سلامت بدن و ذهن حیاتی است.
یکی از روش های بسیار مفید برای حفظ سلامت بدن، مصرف دانه های طبیعی است. تخمه کدو، تخمه آفتابگردان، دانه کتان، و کنجد همگی خوراکی های طبیعی، خوشمزه و حاوی چربی های مفید اشباع نشده هستند.
تخمه کدو می تواند بدون عوارض جانبی التهاب را برطرف کند. تخمه کدو در برطرف کردن افسردگی بدون عوارض جانبی داروها، موثر است.
تخمه های آفتابگردان غنی از ویتامین E هستند. این ویتامین می تواند به بهبود فعالیت دستگاه گردش خون کمک کند. همچنین تخمه آفتابگردان تاثیر آرام بخش روی مغز دارد، چون منبع غنی از تریپتوفان است که موجب ایجاد آرامش می شود.
تخمه هندوانه منبع غنی از آهن، پتاسیم، ویتامین ها، چربی ها و کالری هایی است که برای تغذیه روزانه ضروری هستند. برای بهره مند شدن از خواص تخمه هندوانه حتما باید آنها را پیش از قورت دادن خوب بجوید.
کنجد هم به عنوان غنی ترین منبع غذایی املاح معدنی در جهان شناخته شده است. دانه کنجد سرشار از کلسیم، منگنز، مس، آهن، منیزیم، روی، ویتامین ها و فیبر خوراکی است. همچنین یک ماده قوی ضد سرطانی موسوم به «لیگنین» به وفور در دانه کنجد یافت می شود.
